A la découverte des saveurs

Cette recette, je l'ai effectué pour toute notre famille, ce samedi, il faisait si beau, que je n'avais pas envie de leur servir du chaud. C'est pour cela que je vous propose aujourd'hui cette jolie salade de pâte assez original. Mes sources sont: le...

Si vous cuisez la pâte la veille, cette tarte sera prête en 20 minutes le jour même. Ingrédients 1 paquet de pâte feuilletée Pour la garniture 50 cl de crème anglaise 6 feuilles de gélatine 1 dl de sirop d'orange Pour la décoration Choisissez des fruits...

Les ingrédients de cette recette sont calculés pour 4 personnes. Ingrédients 800 gr d'escalopes de dinde d'1/2 cm d'épaisseur 15 tranches de lard fumé 250 gr d'olives à l'ail dénoyautées 4 c. à soupe d'huile d'olive Pour la sauce: 125 gr de yaourt nature...

Ingrédients 2 gousses d'ail 2 branches de basilic 1 fromage de chèvre frais (+/- 200 gr) 4 c.à s. d'huile d'olive 4 feuilles de brik sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 180°. - Vous pouvez peler l'ail et le presser. Lavez le basilic, ciselez-le...

Un conseil: Effectuez ce gâteau le jour avant de le servir, il aura mieux prit. Ingrédients 1 cake léger 500 gr de fraises 250 gr de yaourt entier 125 gr de sucre fin 2 blancs d'oeufs le jus d'1 citron 5 feuilles de gélatine A l'avance: - Vous devez faire...

Ma passion pour la cuisine est longue de 15 ans puisque déjà quand j'étais au Lycée j'en ai fait mon premier métier. Depuis longtemps je voulais faire partager ma passion pour la cuisine en dehors de ma région, et j'ai la chance d'avoir une amie magnifique...